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Vinaigrette aux cerises

Fresh Cherry Vinaigrette

Cette recette de vinaigrette aux cerises vous fera profiter de la saison des cerises au maximum. À utiliser avec de la roquette, des épinards, ou du kale frais, garnir de cerises fraîches, de noix de pécan caramélisées, d’avocat, et de graines de tournesol rôties.

Ingredients

Scale
  • 1 tasse de cerises fraîches, sans le noyau
  • 1/2 tasse d’huile d’avocat (ou votre huile préférée)
  • 1/4 tasse de vinaigre de cidre
  • 1/2 c. à thé de sel de mer
  • 1/2 c. à thé de poivre noir

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Servir avec de la roquette, avocat, graines de tournesol et noix de pécan caramélisées. Conserver au réfrigérateur. Bon appétit!

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