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Nicecream au matcha et à la pistache

Matcha Nicecream with Pistachio Chewy Bites

Ingredients

Scale
  • 4 bananes bien mûres, congelées*
  • 2 c. à thé de poudre de matcha
  • 1/31/2 tasse de lait ou d’eau de coconut
  • 1/2 tasse de pistaches, hachées
  • Fruits en saison, hachés (optionnel)

Instructions

Dans un mélangeur, placer les bananes congelées, le lait et la poudre de matcha. Pulser jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux. Transférer dans des bols à crème glacée, garnir de pistaches et de fruits de saison.

*Pour congeler les bananes, il est important de procéder avec des bananes bien mûres. Briser en morceaux de 2-3 pouces de long et placer dans un sac allant au congélateur.

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